Il sentiero delle cave di pietra

Superato l’ antico borgo di Castel d’ Alfero, costruito su di un antico castello precedente l’anno mille, ci immergeremo in un vero e proprio “paesaggio lunare” seguendo un sentiero che si immerge in un dedalo di cave di pietra serena e calanchi marnosi erosi dalle intemperie. Nel nostro percorso scopriremo il piccolo borgo di Donicilio da dove sarà possibile godere di spettacolari panorami sulla Valle del Savio e su quella della Para. Giusto il tempo di riprendersi da tanto stupore e via di nuovo, sino alla graziosa cascata sul torrente Alferello con la sua caduta di oltre 30 metri.

P.S. Durante l’escursione vi porteremo a conoscere Emanuele, ULTIMO SCALPELLINO della zona, capace ancora di LAVORARE a MANO da pietra serena, che ci darà una dimostrazione dal vivo della sua maestria.

N.B. Al borgo sarà possibile acquistare farina di castagne a KM ZERO, con castagne asciugate lentamente come un tempo nel seccatoio del paese.